- tortilla de masa hecha con harina de trigo
- • wheat cake
Diccionario Técnico Español-Inglés. 2013.
Diccionario Técnico Español-Inglés. 2013.
tortilla — (Del dim. de torta). 1. f. Fritada de huevo batido, en forma redonda o alargada, a la cual se añade a veces algún otro ingrediente. 2. Am. Cen., Méx.), P. Rico y R. Dom. Alimento en forma circular y aplanada, para acompañar la comida, que se hace … Diccionario de la lengua española
Tortilla — ► sustantivo femenino 1 COCINA Fritada de huevos batidos, a la que se le suele dar forma redondeada y pueden añadírsele otros ingredientes como jamón, queso o patata: ■ haremos una tortilla con tres huevos y dos calabacines . 2 México, América… … Enciclopedia Universal
Tortilla (desambiguación) — Saltar a navegación, búsqueda Tortilla es un alimento elaborado con diversos ingredientes, los cuales difieren de las diversas culturas que la consumen: tortilla de maíz, en México y Centroamérica , una oblea de masa de maíz nixtamalizado o de… … Wikipedia Español
Tortilla — es el nombre de diversos alimentos propios de diferentes países, el nombre proviene de torta pequeña; en cada país se llama tortilla a secas la que es más común en la zona. Gastronomía Tortilla afgana, especie de pan. Tortilla chip de la cocina… … Wikipedia Español
Tortilla de maíz — Para otros usos de este término, véase Tortilla. Máquina para hacer tortillas y harina de maíz color violeta para tortillas compradas en Merseburg bei Halle (Saale), Alemania. Una tortilla de maíz es una preparación alimenticia hecha con masa de… … Wikipedia Español
tortilla — s f I. 1 Porción de masa de maíz prensada o hecha a mano en forma circular, de 15 cm de diámetro aproximadamente, fundamental en la alimentación y la cocina mexicana, que se cuece al fuego y se come sola, con sal y en tacos rellenos con frijoles … Español en México
Arepa — Saltar a navegación, búsqueda La arepa es una torta de masa o harina de maíz de forma circular y semi aplanada que generalmente se cocina asada o frita. Es un alimento que sirve para comerse como plato principal o como acompañante, sola o rellena … Wikipedia Español
Comida callejera — Un puesto portátil de fruta en Manhattan (Nueva York). Se llama comida callejera a aquella que puede obtenerse de un vendedor en la calle, a menudo de un tenderete portátil o improvisado. Aunque algunas de estas comidas son regionales, muchas no … Wikipedia Español
Triticum — Para otros usos de este término, véase Trigo (desambiguación) … Wikipedia Español
Historia de la gastronomía de España — La cocina española nace de lo popular, es histórica, tradicional y se enriquece con los diversos medios regionales de cocinar.[1] … Wikipedia Español
Horcajo de Santiago — Este artículo o sección necesita ser wikificado con un formato acorde a las convenciones de estilo. Por favor, edítalo para que las cumpla. Mientras tanto, no elimines este aviso. También puedes ayudar wikificando otros artículos o cambiando este … Wikipedia Español